Iranska kuhinja je jedna od najegzotičnijih kuhinja arapskog svijeta sa mnoštvom začina.

Kategorija - Kuhinje svijeta

Kuhinje svijeta su rubrika gdje donosimo najzanimljivije recepte širom planete sa ciljem da vam približimo kuhinje i kulture drugih naroda.

Maroko, crvena Afrika

Marokanska kuhinja + recept iznenađenja

Nakon što smo prošli put pričali o kuhinji Danske, ovoga puta na tapetu je jedna veoma egzotična kuhinja. U pitanju je marokanska kuhinja, gdje vam pokazujemo kako se pravi njihovo najpopularnije jelo, tažin. Naravno, ova priča kao i sve prethodne ne bi bile moguće bez učenika Ugostiteljsko-trgovinsko-turističke škole Banja Luka i sa profesora Predraga Tošića. O...

Dansko pecivo

Danska kuhinja

Nastavljamo saradnju sa učenicima Ugostiteljsko-trgovinsko-turističke škole Banja Luka i sa sjajnim profesorom Predragom Tošićem. Svake sedmice vam donosimo zanimljive recepte iz čitavog svijeta, koji će unijeti nove ideje i inspiracije u vašu kuhinju. Ovoga puta govorimo na tapetu je Danska kuhinja i pokazujemo vam kako se pravi mesni rolat na danski način, kao i...

Iranska kuhinja je jedna od najegzotičnijih kuhinja arapskog svijeta sa mnoštvom začina.

Iranska kuhinja

U saradnji sa upravom i učenicima Ugostiteljsko-trgovinsko-turističke škole Banja Luka i uz pomoć profesora Predraga Tošića donosimo vam recepte iz čitavog svijeta, koji će unijeti nove ideje u Vašu kuhinju. Ovaj put u fokusu je iranska kuhinja gdje Vam pokazujemo kako se pravi iranska riža sa povrćem i ribom, poznatija kao Sabzi Polo Va Mahi.   Priprema 1...

Ruska kuhinja – Domaći Boršč

U saradnji sa učenicima Ugostiteljsko-trgovinsko-turističke škole Banja Luka i uz pomoć profesora Predraga Tošića donosimo vam recepte iz čitavog svijeta, koji će unijeti nove ideje u Vašu kuhinju. Ovaj put, na tapetu je ruska kuhinja gdje vam pokazujemo kako se pravi domaći Boršč, supa od cikle, popularna u većini zemalja Istočne Evrope, a posebno u Rusiji. Priprema...

Kako napraviti japanske pileće rolnice

Japanske pileće rolice sa susamom (Negimaki)

U saradnji sa učenicima Ugostiteljsko-trgovinsko-turističke škole Banja Luka i uz pomoć profesora Predraga Tošića donosimo vam recepte iz čitavog svijeta, koji će unijeti nove ideje u Vašu kuhinju. Za početak, pokazujemo Vam kako pripremiti japanske pileće rolice poznatije kao Negimaki, popularne širom zemlje, a posebno u Kanto regiji na ostrvu Honšu sa koga i potiču...